吉米领着他们到一大堆食材前，一旁有个超大的冰库，「这是今天早上进的货，先检查食材是否新鲜，再将它们分类储存妥当。」
　　「是。」尉布熊戴上手套，蹲下来开始工作。
　　「熊，见习生要做些什么？」尉乐也认命的蹲下来工作，拿了一颗花椰菜不知摆哪儿好，尉布熊只好接手。
　　「见习生除了看管整理所有的食材，还要负责厨房杂务，洗菜?洗碗、刷锅等等，过个半年，也许可以做砧板专司见习生。」他来之前早就打听好一切，希望不会出乱子。
　　「专门伺候砧板的？」她很好奇。
　　「是专门负责砧板上的工作，例如刮鱼鳞、去骨、剔筋、去油脂、切块剁肉等等。」
　　「咦？你怎么懂那么多？」她看着他颇熟练的动作，有些诧异，她一直以为他只是个超会念书的书呆子而已。
　　「我有个学长是餐饮学校的教务主任，为了这个任务，我特别去实习了一个星期。」他很实际，既然要做就要先做好准备。
　　「那我宁可收拾这堆食材。」她可不喜欢沾那些生肉，有些可能还血淋淋的真恶心！
　　「你们两个动作要快一点，下午两点整，总监要来验收。」吉米朝他们叮咛。
　　尉乐一听到「总监」两个宇，双眼立刻发亮，「你说言总监会来是吗？」
　　「没错，因为今天是星期二，总监会出试题考助理、领班和主厨的手艺，并且要试新菜式，所以，两点前要把整个厨房整理好。」吉米回道。
　　「听到没有，他下午两点要来耶！我们可以见面，可以互相认识了。」天！现在她开始喜欢待在厨房了。
　　「听到了！」尉布熊没好气地应道。
　　盼呀盼、等呀等……
　　时间过得好慢唷！尉乐跟着大伙一起忙，十一点半是客人用餐时间，厨房忙得不可开交。
　　掌厨的是胖子黎主厨，领班吉米协助他，还有一名助理何平负责切菜与备料。
　　「芡粉没有了，妳去拿。」正在炒菜的黎主厨朝尉乐大叫。
　　「哦……」她走了两步，回身又问：「芡粉长什么样子？」
　　黎主厨一脸不可思议的瞪着她，「妳新来的？哪个学校毕业的？」
　　「我……」她怔住了，无法回答，她真的不知道芡粉是什么东东嘛！
　　「哈哈，乐乐又在开玩笑了。」尉布熊赶紧过来解围。
　　黎主厨手中的锅铲挥动着，吼道：「开玩笑？现在很忙，开啥玩笑？！还不快去拿芡粉！」
　　「我这就去拿。」尉布熊把尉乐拖走。
　　尉乐站在储藏柜前，眉头都皱得像打了结，「欠粉是什么粉呀？」
　　「小姐，芡粉就是太白粉，懂了吗？」尉布熊打开橱柜门，里头一排排的大包小包。
　　「太白粉就太白粉，干么说芡粉？」
　　「因为烹调时用来勾芡用的，所以也叫芡粉，那是厨师的术语，妳可要记住了。」尉布熊庆幸自己先在厨房待了一个星期，不然麻烦可大了。
　　「哗！这么多的粉，哪一种才是啊！」她伸手要拿，却不知从何下手才好。
　　他也看不出来，便说：「看看上面有没有标示。」
　　「面粉、澄粉、大蒜粉、丁香粉、豆?粉、郁金粉、辣椒粉、芥末粉、玉米粉、胡椒粉、山葵粉、姜粉……」终于，尉乐手忙脚乱地找出芡粉交给黎主厨。
　　不料，他没接过来，反而又吩咐，「调水拌开。」
　　噢！要怎么调？用什么水调？她一点概念都没有，可不敢再问，拿着纷找尉布熊。
　　「熊，什么叫调水拌开？」她干脆把整包粉丢给他。
　　尉布熊示范给她看，「看好了，再不会就待不下去了，看妳还怎么混？」
　　没法子，从小就不爱接近厨房，她还真的很混，混到下午一点多，厨房也忙完了，大伙在收拾。
　　「吉米，厨房的食材那么多，你是怎么记得它们的用途？」尉乐看了各式各样的粉就头痛，还发现各式各样的香料、酱料、调味料、食油、面条，简直像走进了迷魂阵。
　　「我们这个创意厨房的材料的确特别多，不像中餐厅或西餐厅的厨房只准备要用的料就好，我们是中西食材、世界各国的材料全都有。」
　　「为什么？」她有些咋舌。
　　吉米不可思议的瞪住她，「妳不知道？」
　　「呃？！」又被人瞪，她好心虚。
　　「这是总监的厨房啊！总监的菜强调不分国界，选取来自世界各地各种素材，只按照自己的想法做创意菜，所以什么食材都要准备呀！」
　　她有些了解了，硬拗道：「喔，这……这个我知道，我的意思是……为什么你能记得每一种材料的特质和用途？」
　　「这有什么好奇怪的，看过用过吃过自然就记住了。」原本靠在椅子上休息的吉米，倏然紧张的站了起来。
　　其它的人也马上跟进，不敢大声说话。
　　只见厨房的门被推开，一名穿戴白色厨师衣帽的男人进来，从他的架式与凌厉的眼神来看，就知道主管来巡视下属了，叫人不禁紧张起来。
　　尉乐却双眼发亮，脸红心跳的看着这帅得不得了的男人，终于被她盼到了。
　　她的一双美目随着他的身影移动，心中又一阵激动莫名，因为从今天起，她天天都可以陪着他，可以……
　　「这是谁扔掉的？」一声咆吼，惊扰她的「美梦」。
　　言恕从垃圾桶捡起两团黑抹抹的东西，继续怒问：「是谁把这些黑菌扔掉的？」
　　「那不是发霉坏掉了？」尉乐的疑问声响起。那是上午她在整理食材时扔的，但她不懂言恕为何大发雷霆。