茉儿想了想，好奇地问：「爸，豆腐是最平常的食材，材料不外乎是黄豆，经过磨浆、煮沸，分离豆浆与豆渣，在豆浆内加石膏或凝固剂，用布压干后制成，这当中能有什么诀窍？」
　　「我用过上好的黄豆，试过不同的磨浆方式、控制煮沸时间，就是做不出那个味儿。」尹德权不得不承认，天香豆腐入口特别柔嫩细致，浓郁的黄豆香诱人，而且质地耐煮、耐炖。
　　茉儿点点头，「嗯，听说商氏的天香豆腐还得了什么健康美食奖，在欧美造成一股风潮，把豆腐誉为『东方龙脑』，可见商氏是有些本事。」
　　「呿，还不是靠广告、靠宣传，才使豆腐成为西方人的新宠。」说到这个，尹德权颇有妒意。因为这些成就，代表商隆瀚有多么成功。
　　沈嫚云笑道：「这多亏商隆瀚那个深具生意头脑的儿子，以追求健康风潮为诉求，将中国人吃了两千多年的豆腐推广到欧美各国，以致商氏的豆腐工厂有供不应求之势。」
　　「笑死人了，又不是他发现豆腐具有抗癌效果，也不是他们家的豆腐才有防癌功效，那些人一窝蜂的跟风，真是盲从。」尹德权一脸的不屑。
　　「话是没错，豆腐对中国人而言是平常无奇的食材，但是他懂得抓住商机，将平凡无奇的豆腐塑造成健康食材，使天香豆腐成为领导品牌，风靡了欧美人士，确实不容小觑。」茉儿客观地分析。
　　见丈夫脸色越加难看，沈嫚云连忙安抚说：「这也没什么好羡慕的，我们也有茉儿啊，比他们的儿子强多了，至少茉儿得的奖就比他们儿子多。」
　　提到女儿尹茉儿，尹德权的面色稍缓，颇安慰的说道：「嗯，这些年让茉儿到世界各地跟随名厨学艺，不断参加比赛得奖，现在我们天鲜楼又多了一个生力军了。」
　　「可是，爸……」茉儿有话要说，「我想……自己开一家餐厅。」
　　「什么？」尹德权以为自己听错了。
　　「我说我要自己开一家餐厅。」茉儿再重复一遍。
　　「干么多此一举，天鲜楼不是餐厅吗？不能让妳大展身手吗？」他不懂女儿在想什么？天鲜楼还是国际政商名流、美食家一致推崇的餐厅呢！而且他培养她成为一流厨师，就是要她继承这家餐厅。
　　她的确另有想法，她计划开一家个人餐厅，能够充份展现自己的厨艺理念与理想，当然，在她勾勒的蓝图里，天鲜楼是已定型的企业，无法满足她的理念。
　　不过说出来恐怕也没用，只要老爸认定的事，她知道很难说服他的。
　　「茉儿，商氏这几年业务蒸蒸日上，全是因为有个能干的儿子，爸爸也希望妳能助他一臂之力呀！」沈嫚云也不赞成。
　　就知道要摆脱这旧包袱谈何容易，可是她极想证明自己的实力，而不是在庇荫下功成名就。
　　尹德权深深拧眉，「要做就在天鲜楼做，人家的儿子还不是做得有声有色，我就不相信我的女儿会差到哪去。对了，妳还得帮我研究豆腐，总有一天我要赢那个商老头，让他双手奉上天香豆腐铺那块招牌给我，出一口鸟气。」
　　又是豆腐！
　　茉儿一凝神，计上心头，说道：「爸，我就是为了帮你找出制作天香豆腐的秘方，才要在外面开餐厅的呀！」
　　「这之间有什么关系？」尹德权不禁狐疑。
　　「关系可大了，你听我说，你研究了三十年都找不出天香豆腐的秘方，可见秘方就是秘方，除非你亲眼目睹它的制作过程，否则哪能随便就猜测出来。」
　　「没错，谁不知道这个道理。不过我要能亲眼目睹的话，当初就不用打赌了。」尹德权没好气的说。
　　「那我们就要想办法去看啊！」茉儿诱惑力十足的搧动。
　　尹德权果然双眼一亮，「哦，妳有办法？」
　　「办法是人想出来的，首先要接近商氏，事情就成功了一半。」她一步步放出诱饵。
　　他一脸大放异彩追问：「如何接近？」
　　「我。」她脑袋里已形成一个计划，当然是如何说服父亲允许她出去开店。
　　「妳？」他更胡涂了，完全不知道女儿只是信口开河。
　　「没错，就是身为您的女儿我。我去接近商氏，找出天香豆腐的秘方。」
　　「这……行得通吗？」尹、商两家誓不两立，他不相信女儿能如此神通广大。
　　她信誓旦旦的保证，「行！这就是我想出去开店的原因。爸，我开一家以豆腐为主题的餐厅，你想想，这样是不是能和商氏有更多的接触机会呢？」
　　「唔……」他想了想，点点头，「妳的意思是利用豆腐菜肴借机与商氏研发豆腐，进而窃取制作秘方？」
　　「对！」老爸能自动自发往这个方向想令她松了一口气，接下来就好办多了。
　　她继续鼓吹说：「凭我高超的厨艺，一定能吸引商氏和我合作研发豆腐新产品。而且我长年在国外，商氏对我也不熟悉，现在不行动可是错失良机。」
　　「嗯，有道理。」尹德权已开始心动了。
　　茉儿见父亲心意动摇，暗自高兴的说：「所以喽，要接近商氏绝对不能让他们知道我和天鲜楼的关系，最好的方法就是另起炉灶以减低他们的防御。」
　　「不行！」沈嫚云大喝一声，「我不赞成用窃取的方式，万一事机败露，天鲜楼还能立足吗？恐怕笑都被人笑死了。」
　　妈呀！在此关键时刻，您就别插手了。
　　茉儿立刻晓以「厉害」说：「妈，难道妳要眼睁睁把天鲜楼送人吗？再说兵不厌诈嘛！而且妳忘了我的嗜好吗？」
　　沈嫚云无奈的看着女儿，「妳该不会对那帖秘方有兴趣吧？」
　　「是啊！老爸研究了三十年都不成功，我倒是有些好奇了。」茉儿笑嘻嘻回道。