吉屋二分之一 第24章

  房子仍然画分成二分之一,但不同的是楼下是她研究美食的地盘,楼上则是他们的甜蜜世界。
  这一天夜里,茉儿看见商熙石在厨房里不知忙些什么。他该不会在弄吃的吧?她好奇的去看个究竟,只见流理台上都是豆腐。
  「你晚餐没吃饱?」她笑问。
  他递了一块豆腐给她,「妳闻闻看。」
  她凑近一闻,「嗯,这豆腐有特殊的香气,市场上没见过添加香气的豆腐。」
  「这是天香豆腐的新产品,目前还在研发阶段。」他又递另一块豆腐给她,「这块的香气不一样。」
  「刚才那块是熏火腿的香气,这块是熏茶叶的香气。」她分析道。
  他点点头,「没错,这是新研发的『熏豆腐』,以原有的基础加入熏染、熏香的程序,使豆腐的味道更具层次感。」
  「这点子不错,有几种口味?」
  「共有八种口味。我们想在市场推出其中六种,但公司的研发人员却意见分歧,无法决定哪六种口味。」
  「所以你想自己研究?」
  商熙石点头。
  「我来帮你。」茉儿卷起袖子,「光闻味道还不够,消费者买豆腐回去是要烹调的,所以一定要加以料理,才知道哪一种口味适合做菜,哪一种口味和哪一种食材搭配最好。」
  「妳肯帮忙?」他惊喜问道。
  「当然,你又不会做菜,我才是专业的耶!」她很乐意帮这个忙。
  随即,她又想到说:「其实我们还可以挑几道菜印制成食谱,随新产品附赠给消费者作参考,这么一来要促销商品就容易多了。」
  「嗯,这倒是好主意。」他乐观其成。
  结果,他们在厨房花了整晚时间料理豆腐,发现的问题可不少,除了口味,豆腐的软硬度、粗细口感都有待商榷。
  于是他提议,「不如明天妳到工厂一趟了解豆腐的制作过程,再作研究。」
  ddshu ddshu ddshu ddshu ddshu ddshu ddshu ddshu
  豆腐工厂彷佛是另外一个世界,明亮的灯光、宽敞的空间,加上机器以及水流声,全厂安静无杂音,可见这里的管理极为严谨。
  商熙石先带着茉儿参观每一道作业程序,并加以解说。
  她好奇的问:「整个制作方式与一般豆腐制作没什么差别,天香豆腐为什么特别好吃?」
  「我们的豆腐虽然已经机器自动化生产,其实仍以古法制作,推出世界第一个有机加工豆腐,标榜的就是从培植每一颗黄豆开始,直至交到顾客的手中,全程无污染的一级豆腐,其次就是不掺石膏粉。」
  她更好奇了,「不掺石膏粉?那豆乳如何凝结成豆腐?」
  「用『盐卤』来凝结,也不添加防腐剂、漂白剂、消泡剂等人工化学物质,所以质地特别细致、耐煮耐炖,吃起来犹有黄豆香。」
  「哦,难怪天香豆腐被誉为健康食品了。」她了然的点点头。
  「除此之外,水质也很重要,特选的天然泉水甘甜且不含铁质,制成的豆腐清醇可口,即使不加漂白剂也不会变黄。」
  茉儿不得不称赞道:「哦,难怪天香豆腐表面如此光滑,细致,且呈半透明状。」
  「不止呢,妳有没有发现,厂房这么现代化,炉火却还以木炭燃烧加温?」
  「对啊,木炭燃烧温度与电力、瓦斯不一样,所形成的火候就不同了。」她恍然大悟,更震惊的问:「这是天香豆腐的制作秘方,你全告诉我了?」
  商熙石点头,「这是商氏历经三代流传的秘方,我父亲为了怕员工知悉,使秘方外流,所以每一道作业只由一批专属员工负责,从不调动职务。」
  而这就是她父亲梦寐以求的秘方。她的心莫名的惊跳,「这样就没有人知道它的秘方,但……这是商业机密,为什么你肯告诉我?」
  「因为妳是我女朋友、我所爱的人,我打算娶妳为妻,相守一辈子。」他深情的握住她的手。
  她听了,咬着唇红了眼眶:心底像打翻了调味罐,顿时五味杂陈。唉!老爸,如果我不认识商熙石,也许我会把秘方告诉你,但现在我不能这么做了。
  不明就里的商熙石笑问:「我是不是感动了妳?茉儿,妳还考虑什么?」
  茉儿知道他的意思,故意装傻,「我以为男人都喜欢同居。」
  他不禁气结,「妳说我是这种男人吗?」
  见他一本正经的模样,她轻靠近他怀里说:「不,你不是,你是有诚意的好男人。」
  「那就结婚!」他语气坚决,彷佛世上再也没有任何问题可以改变他的心意。
  第八章
  一个月后,茉儿的餐厅开幕了。
  店里弥漫着迷人香料、香草植物的香气,以及手工面包与咖啡香味,令人有如一脚踏进朋友的家一样舒坦,很快便熟稔起来。
  餐厅的后半部是欧洲气息浓郁的开放式厨房,与客人用餐区只隔了一层透明的玻璃墙,可以清楚看见美丽的厨师在厨房里烹调美味餐点。
  但在厨房一角,有一张铺了白布的餐桌,格外引人好奇。
  刚从欧洲工作回来的奜立,第一件事就是到餐厅用餐。
  「茉儿!茉儿--」他一路奔进厨房嚷道:「有没有好吃的?」
  茉儿正在厨房准备,头也不回的说道:「先吃点面包吧!在玻璃柜里,还有肉酱、起司和奶油自己拿。」
豆豆小说 - 豆豆小说阅读网 - 豆豆书库 - 豆豆言情 - 猪猪书库 - 豆豆言情小说网 - 股票入门 - 豆豆美股 - 巴巴书库 - 格菲小说
CopyRight © 2020 本作品由西西书库提供,仅供试阅。如果您喜欢,请购买正版。