经过一番筛选，鱼小闲留下六个人，并告诉他们，除了工钱，等香菇种出来以后，她会用低于市价三成的价钱向他们买香链，也就是说他们把香菇照料得越好，赚的钱自然越多。
　　那六个人喜出望外，这不管横算直算都不吃亏，说到底他们还占了便宜，直向鱼小闲和田十四道谢，兴匆匆的回家告诉家人这消息去了。
　　“我们晚上吃锅吧，把嫂子他们和银子都叫来？”送走那些工人，她回头对田十四笑咪咪的说道。
　　天凉了，吃锅最好。
　　田十四伸了伸懒腰，点点头。
　　不知道她哪来那么多吃的花样，不过受惠者是他，他不会说他对晚饭期待了起来，但是，他觉得这样的日子，真不坏。
　　铺子改装潢的事交给了雷万钧，她没空去探头的时候，田十四会冷不丁告诉她要出门散步去，回来以后便会把雷万钧要他转告的话轻描淡写的说上一遍。
　　他们家十四郎这步，散到镇上去了。
　　“雷万钧说想借你那造茅厕的法子去给王员外如法炮制一番。”能用一句话把事情带过，他绝对不会多一个字出来。
　　“你得叮嘱他，这法子是他自己想出来的，和我一点关系也没有。”她比较担心的是这个。
　　她只是将后世的马桶改良，在茅厕下方都修了暗沟，暗沟上头盖着石板，保持地面干净，又连到河里，如此一来，既不用摸黑上茅房，拉出来的排泄物能随着水流而走，不会有臭味又方便，铺子要有了这么间茅房，不只与客人方便，她自己也受够了村里落后的茅房，所以完全是为了利己，不做他想。
　　“为什么你要把可以用来安身立命的法子交出去，若能把这法子用来换钱，到时候想要什么没有？”跟随着名利而来的不就是享用不尽的荣华富贵？
　　荣华富贵，不是人人渴望的吗？
　　“我又不盖房子，走的也不是建筑这一行，只是私下把我的心得和雷大哥说说，再说，如果我衣食无着落，急着用钱，或许会这么做，但我现在没饿着也没冷着，雷大哥是个有本事的人，他也不是外人，我自然不能藏私，往后他如果能因为这样造福更多百姓，也算尽了我一点点微薄的力量。”
　　她只是个小人物，虽然因缘际会穿到这个世界来，依旧只想过那种想吃有东西吃，想睡能好好睡着，想赚钱能每天都有点进帐，不至于饿肚子的那种日子，其实她所懂的东西也不是什么秘技，更没想过要把它当成宝贝卖给别人。
　　如果说这么做可以改善一点人们的居住环境，让古代的百姓能得到更良好的生活，也没什么不好。
　　听起来很没志气对吧？
　　她本来就是个小人物，并不以为从一个空间穿越过来，就会比这时代的人强。
　　田十四看着她，显然被她这番话给打动了，没有冠冕堂皇的雕饰，却心系天下百姓，他看见她外表下美丽如珍珠的真心。
　　既然已经打定主意要把铺子交给安娘子打理，这几天鱼小闲不再跟着去摆摊，她索性放手，把摆摊的事情全部交给了安娘子和包银子，只是酱料依然由她自己调配，不假他人之手。
　　铺子的进度也有田十四盯着，不用她跑来跑去，鱼小闲便安心的开始琢磨起新食谱来。
　　虽然说往往一道好的吃食就是铺子的招牌，但是一家吃食铺若只卖两样吃食，虽然可以成为热销产品，却撑不起一家店来，而且她决定五花马要走多元化经营路线，因此菜色不能少，开发新产品势在必行。
　　她想来想去，想了好几天，删删改改，最后终于决定新添几样吃食——水饺、葱油饼、肉火烧、酸辣汤和翡翠烧卖。
　　虽说就几样吃食，但她们人手有限，也够折腾的了。
　　拿饺子来说，就有虾饺、四喜鸭蓉饺、蟹黄灌汤饺子，羊肉饺子、野菜饺子……
　　还有肉火烧，白菜猪肉馅，只要饼皮够酥，就算搁凉了吃，也是入口酥融，吃腻了烧饼油条，来两个肉火烧换换口味也不错！
　　她知道中国古代牛是农家的宝贝，对牛有禁杀令，即便到了现代，也有好长一段时间百姓怀着对牛只的感恩心态，不吃牛肉。
　　她摸不清楚这时代对牛只的态度，心想若以牛肉做馅，或许有人喜欢，因其味浓，但也有人不爱吃，既然她的五花马走平民路线，那家常饺子便以猪肉为主，牛肉就不予考虑了。
　　于是，田十四开始了漫长的水饺试吃生涯。
　　起初一两天，他还能吃上二、三十几个，毕竟鱼小闲为了不让他吃腻，很勤快的变换着花色。
　　填入蛋清碎、蛋黄碎、田豌豆和红椒的四喜饺子，猪肉菠菱菜、猪肉小白菜、猪肉豇豆、猪肉四季豆、猪肉茴香菜，还有因为难得，只吃过一回的韭黄大虾馅儿饺子，只不过再好吃的东西一天三顿饭的吃，他也不干了。
　　水饺试吃总算告一段落，接下来，肉火烧试吃，烧卖试吃……再好吃的东西吃久也会腻，他的脸色由新奇、满足到怎么还吃，到焦黑……到黑臭。
　　“我要吃蛋包饭。”他老大强硬的说。
　　今天试吃的是综合口味，珍珠丸子、蟹肉蒸饺、小肥羊烧卖，卖相不差啊。
　　要不，“我们改试葱油饼？铺满厚厚青葱的饼？”
　　听起来是挺吸引人的，只是他睨了煮饭婆一眼，没有商量余地。
　　“箬翠烧卖？”
　　她这改良的翡翠烧卖面粉中掺了木薯粉，蒸熟后晶莹似玉、小巧玲珑，一眼望去便令人食指大动，里面包裹的虾仁、瘦肉、冬笋、香菇、粉丝都能从外皮看出来，若在夏日卖，看起来祛暑也爽口得很。