千岁千千岁(上) 第29章

  她分出手来用酒、酱、椒、桂、香油、蒜泥做成调味汁,见灶上的瓦罐热了,将水三鲜——也就是把鲥鱼、鲳鱼和黄鱼切段,放入瓦罐里煎煮,待两面微焦,呈起,再移到小锅去,至于锅底用的是香辣配料,看起来红艳艳一片,还有几根大葱,另一半的牛奶锅则甜白温滑,最后放入少量的牛油就大功告成了。
  她让人把所有东西送了出去。
  庖人们看着她来去如风,临走前还谦虚的说把厨房给弄乱了,请见谅之类的话。
  人家是掌柜领进来的,而且还客气的不得了,他们能怎样?
  很不是滋味的将姜凌波剩下的一碟鱼虾丸用签子戳了吃,只觉得一口的鲜香味,配着那微辣的调料,更是喷香。
  「见鬼了,你那是什么表情?」拿着抹巾的庖人甲吼了声。
  「想不到这东西实在好吃……那一锅汤又不知道会鲜美到什么地步去,倘若有残留下来的汤料,说什么都得拿回来尝尝。」庖人乙可没有孔融让梨的美好精神,他把最后两颗丸子填入口中,喃喃自语。
  庖人甲一看不对,也不跟庖人乙客气,居然伸出五爪从他的嘴边夺食,将剩下的半个丸子放进嘴里,然后表情呆滞了。
  姜凌波可不知道厨房的庖人们正在上演丸子争夺战,进而打起了三鲜锅的汤头主意,其实就算知道她也不怕,同样的食物,两个厨师做起来就不会一样。
  姜凌波回来的时候只见桌面上的锅子里汤烧得滚滚响,腾腾的白色水汽直冒,她要的切成薄片的猪羊牛和蔬菜、杂炊都放在碟子里,等着人自己涮着吃。
  当然,要是有鸭血、猪大肠和冬粉就更完美了。
  只是这两个不速之客怎么会在这里?难怪尤姊和阿奴一脸的惴惴不安。
  「王爷,润空大师,两位怎么会知道我们在这的?」这两位感情也未免太好了,好像去到哪都在一块,要不是一位是位高权重的王爷,一位是四大皆空的和尚,姜凌波真要往腐路上想了。
  「你和几位娘子在酒楼门口的时候贫僧和王爷便见着了,后来又听伙计说你要吃什么五熟釜,咱俩听也没听过,便来见识见识。」他的脸皮因为某人练得越来越厚,既然被拖下水,尝尝自然也是必要的了。
  「姜娘子的素包子十分可口。」
  天十三堂堂一个亲王,不说身为皇子时吃过皇宫里多少山珍海味,如今王爷身分,吃的也和在皇宫时差不离,能得到一个被美食填满了胃的人的赞美,着实难得。
  「所以我们今天又能吃到好东西了。」润空兴致勃勃。
  「五熟釜因为没有锅子的关系,今天只能吃三鲜锅了。」姜凌波不是小气,也不想泼他冷水。「大师,这些都是荤食。」
  「无妨,贫僧吃的是锅边素,况且佛家没有吃素的规定,贫僧但求自度不求度人,是允许吃三净肉的。」
  三净肉就是,一,我眼不见其杀者,二,不闻为我杀者,三,无为我而杀之疑者。
  您说能就能,她没什么意见的。
  看着因为两位大咖自动起立排排站的家人,「大家都坐下来吃吧,王爷和大师不会介意的,这火锅就是要人多才好吃,鱼肉煮久、煮老了就不好。」
  「我们还是不吃了。」尤三娘和阿奴可是有眼色的人,和王爷同桌吃饭,还是杀了她比较快!
  「说什么呢,王爷可不是那般小气的人,王爷你说是吧?」她给天十三递眼色,你这喧宾夺主的好歹也吭个声啊!
  她这是瞪他呢,这是要他表示点什么吧。
  「大家都坐。」他相信自己的语气得体,丝毫挑不出毛病的,只是看在小人物眼底可不是那么回事。
  尤三娘和阿奴只觉得脚底发冷,让这位王爷这么冷飕飕的瞧着,不只周边的空气都变稀薄,鼻尖都冒汗了。
  「坐坐。」尤三娘拉着阿奴坐下,臀部只敢沾着椅边,神情要多局促就有多局促,只差没把头埋进胸部。
  姜凌波很不悦,这顿饭本来算是家宴,外人来横插一杠就算了,还吓得人怕是吃都吃不香了,真是扫兴!
  「这吃暖锅可不兴让人伺候的,大家自己动手,想吃什么就涮什么,肉呢,这会儿汤开了,就在汤中涮个两下,像这样,然后沾着调味料吃。」姜凌波顺手把苋菜和蒜苗折成几段往锅里扔,又示范吃法,拉了小包子坐到自己身边,见他坐得稳妥,这才摆弄起吃食来。
  她从早忙到这会儿,粒米未进,早饿到四肢发软,不过还是先紧着给小包子烫了青菜和肉丸,又替他吹凉了肉片,直把他的小碗堆成小山,自己都没能吃上一口。
  然而,一筷子的鸡肉片就被某人放进她碗里。
  这还没完,左一筷牛肉,右一筷猪肉,再一筷萝卜青蔬,她对上某人明明秀致清雅的五官,然而此时两条眉毛却隐隐有往里靠拢迹象的男人,大大方方、坦荡荡的道谢。
  天十三被她那一笑闹得心旌摇曳,一点粉色慢慢从脸颊上散开,像是为了掩饰,平时如同一汪清澈湖水的眼眸转到正努力挖食的小不点身上。「善儿,你是男子汉。」
  「我是。」
  「既然是男子汉就不要让别人喂食,要学着自己吃饭。」
  「是,善儿知道了。」
  「你得了,孩子还小呢,哪来这些规矩。」姜凌波把碗里的肉全扫光,又给小家伙夹了颗丸子。
  这人怎么搞的,每回对着小包子就严肃得像欠了他几百万,孩子才几岁大,用得着给他那么大压力吗?
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