唐汐知一转头，便看到安大娘呆呆地站在门口，眼中满是对孩子的担忧，这个家一向是安硕做主，所以即便安大娘知道他要离开四个月，也是忍住了不敢多说什么。
　　这阵子婆媳两人的关系已经缓和许多，可惜还不算太亲近，毕竟安大娘还心虚得很，唐汐知也忙着茶园和安硕离家的事情。只是现在家里只剩三个人，继续这样僵着不是什么好事，家里气氛搞得太奇怪，也不适合安槐读书。
　　于是，唐汐知主动开口道：“娘，以后家里的事我……”
　　安大娘回过神来，急匆匆地打断她。“那个，家里的事我来做，硕子跟我说了，你顾着茶园里的事就好。”
　　唐汐知淡然一笑。“哪能都丢给娘呢，茶园暂时还没那么忙，家里的三餐还有些杂事我还是会做的，安硕不知道把我说得多么娇弱，但娘应该知道，我做事应该也算得上俐落，一点家事难不倒我的。”
　　她越说安大娘越惭愧，不由难为情地摸了摸鼻子。“前一阵子是娘被猪油蒙了心，不知道在想什么才会那样对你，以后不会了。硕子这一去就是四个月，我可得将你看好了，免得没办法向他交代，家里虽然没什么钱，也不能把你养瘦了。”
　　“那不是家里困难吗？大家多担待一点。”唐汐知见安大娘为了未来的生活操心，决定给她一点希望。“娘，安硕应该没有告诉你吧？我现在接手茶园可不是瞎折腾，最主要的原因是因为我会制茶。”
　　“你会制茶？”安大娘的声音都拔高了，在一旁原本要回房看书的安槐也停下了脚步，猛地回头像看到鬼一样地看着唐汐知。
　　唐汐知没料到他们会有这么大的反应，好笑地道：“我娘家以前就是买卖茶叶和制茶的商贾，我会制茶好像也不怎么奇怪吧？
　　“我看过我们茶园里的茶了，其实是品种很好的茶，不知为什么一直被低估了。”她将话题带入重点，“我保证，明年我制出的新茶，进项必定是租给李员外的十倍以上。”
　　“十倍，那是两百两啊……”安大娘不知是兴奋还是紧张，手都抖了起来。
　　一旁的安槐也走了回来，惊喜地说道：“咱们家茶园的茶真有那么好？”
　　“那是当然，你不相信我，也该相信自己的先祖，听说小南村的人开始种茶时处境还是不错的，只是后来制茶的手艺失传，才渐渐没落下去，否则先祖们怎么会选在这野僻之地开垦，还形成了村落。”唐汐知不仅仅是给他们希望，也是给自己希望，“以后等我们的茶园赚了钱，就可以盖新房子，安硕不必那么辛苦，一走就是四个月，安槐更可以到县学念书。”
　　“太好了……”安大娘感动地不知如何是好，两只手握在胸前，本能的就想感谢老天爷，下一瞬她突然又惊叫一声，“不对！”
　　唐汐知与安槐同时吓了一跳。“哪里不对？”
　　安大娘转向唐汐知，正色道：“茶园里的事这么重要，家里的事你全别管了，都交给我吧！”
　　唐汐知笑了起来，上去挽起了安大娘的手。“娘啊，咱们家的是春茶，这时节没人在采茶的，这些天我还不忙，还能在家里做点事。这样吧，今儿个就看媳妇我露一手，做一顿丰盛的午膳，也算是为了美好的明天预先庆祝一番。”
　　安槐看着唐汐知与安大娘很快亲热了起来，手挽手的进了屋内，还带着稚气的脸上慢慢浮现了一个大大的笑容。
　　他转过头，望向了天际，期许着安家的未来，应该也会像现在一般晴空万里吧？
　　入了秋，天气没那么热了，唐汐知才真正忙了起来。
　　一方面是废弃的茶叶作坊已经整修好了，不过制茶器物什么的还需要她一样样看过，决定哪些需要重新购置，哪些修理过后还能重新使用。
　　再者是茶园里的茶树也需要好好整顿一番，为了来春采出好茶，在秋冬之际要细细的施肥，这肥可不是铺上去就好，而是要挖深填肥，但又不能挖坏了树根，这样才能保证茶树有足够的营养能健康抽芽，所以唐汐知得紧盯着，不能让工人鲁莽行事。
　　在肥料填上后也该是冬天了，为了不让茶树的根部被寒冷的天气冻坏，唐汐知命人在树根的地方铺上一层稻草，之后看天冷的情况，可能要在干草上再铺一层泥土，确定树根的保暖做得完善。
　　当然，茶树不是在秋冬就停止生长，只是长得比较缓慢，再加上夏日时茶树疯长，这时候剪枝就十分重要，每棵树必须剪去三分甚至一半的枝叶，可是究竟要剪多少、要怎么剪，就必须依据经验来判断了，因此这件事只能唐汐知亲手来进行。
　　不过这么大一片茶园总不可能都让她一个人剪，这样到明年开春都剪不完，于是她带着十几个比较有经验的熟人随她剪枝，一边剪一边教授他们剪枝的技巧与要点，等到他们差不多学会了，就可以分散到茶园各处自行作业，到时候她只要检视一番，稍微修一下不足之处也就差不多了。
　　同一时间，茶园其他的工人也要巡视茶园里有没有害虫，冬日虽然虫害稍歇，不过一样是有虫的，甚至有些虫偏好在冬日产卵，须亲手将这些害虫都除去，免得辛苦养出来的茶树最后都喂了虫。
　　这些工作几乎就要忙整个秋冬，唐汐知还真管不太上家里的事了，幸龄安硕找人在家里开了口井后，家里也就没什么粗重的工作，冬天菜园里也种不了什么，顶多就是些白菜和萝卜，不用太过理会自己也能长得很好，再加上烧水劈柴什么的粗活有安槐帮忙，安大娘可比唐汐知清闲许多。