「是不是……很难看？」她很没自信。
　　「怎么会？」他愕然。
　　「嗯，我的意思是……我有点胖，我的体重超过标准，虽然只有几公斤，可是——」
　　「你才不胖！」他蓦地打断她。「只是丰满一点而已，而且谁说女生一定要瘦巴巴的才好看？我觉得你这样很可爱啊！」
　　「真的？」颊叶薄染红霜。她在他眼底，真的可爱吗？
　　「我什么时候对你说过谎了？」程予欢严肃地保证，又打量她片刻，在烛光掩映下，娇羞的她正如她身上和服的图样，好似枝头初绽的樱花。他微笑了，星眸毫不吝惜地点亮赞赏，朝她比出拍照的动作，将她收在手指相框里。「你穿起来真的很好看！就像个日本娃娃。」
　　日本娃娃？方雪芳心一震。怎么连他也这样说？就跟她小时候遇见的那个大哥哥一样……
　　「对了！我想到我们餐厅该取什么店名了。」他忽然灵光一现。
　　她凛神。「什么？」
　　「Poupe'e De Neige。」他低低念着法文，嗓音听来好性感，充满魅力。
　　她陶醉地听着，好半晌，才恍然大悟这句法文的中文译名竟是——
　　雪娃娃。
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　　她是个雪娃娃，一个可爱又贴心的娃娃，温柔地拯救他，自愿伴他走过人生最寒冷的冬天。
　　程予欢感恩上天将方雪带到自己生命中，如果没有她，他不确定自己能不能撑过祖父病逝的打击，或许他被赶出程家大门后，会从此一蹶不振也说不定。
　　可因为有她的鼓励，他站起来了，虽然水晓得自己离成功的彼端还有多远，至少有她陪着，他愿意走下去。
　　他仔细地研究爷爷留下的食谱，努力学做菜，他原是有天分的，再加上曾受过严格的基础训练，很快便抓到诀窍，有模有样。
　　但他并不以此自满，仍然像块海绵，贪婪地吸收一切，一道料理可以一做再做，开发出数种不同口味，追寻最完美的味道。
　　比起从前的游手好闲，现在的程予欢的确认真多了，只是，他仍不免有些张惶，怕自己不如她所想，令她大失所望。
　　尤其在两个月后，当餐厅正式开幕，却连续几天门可罗雀的时候。
　　客人不见踪影，挂在门檐上的风铃不曾响过，庭院里的雪人娃娃孤单地站在一丛玫瑰旁。
　　程予欢透过落地玻璃窗，阴郁地瞪着那尊雪娃娃，感觉她脸上的笑意好似也因空气中的低温，冻僵在唇畔。
　　他真的能成功吗？真的有资格继承祖父「美味魔术师」的名号吗？他觉得自己才跨出第一步，便似乎要摔得遍体鳞伤……
　　「你别想太多，一开始总是这样的。」方雪看出他低落的情绪，柔声安慰。「我们的店才刚开张，知道的人不多，当然招不到什么客人，这样吧，等会儿我再去印一些传单，到街上去发。」
　　「前几天不是已经发很多出去了吗？」他意兴阑珊。
　　「会不会是餐厅内部布置得不够可爱？这附近都是高级住宅区，还有间私立女校，虽然我们针对主妇跟年轻女性的客层设计了一些比较清淡的料理，但女生都喜欢用餐环境特别一些——你说我们在每张餐桌都摆上雪人娃娃如何？窗台也可以放一些可爱的玩偶，窗帘换蕾丝的，走法国乡村那种风格。」
　　方雪提议，隔天便添购了琳琅满目的小玩意儿，将餐厅布置得别致有趣，的确有不少女生经过看到时，会发出惊喜的赞叹，但似乎还是缺乏让她们走进来的吸引力。
　　空气更降温了，程予欢整天窝在厨房里，不肯出来，方雪也觉心凉。正当她不知所措的时候，有人推开店门，摇动一串清脆铃响。
　　她欣喜若狂，连忙迎上去。「欢迎光临！」
　　来人是个男客，约莫三十岁，长相很斯文，深眸蕴着成熟的睿智，西装笔挺，提着名牌公事包，一看即知是那种成功的商业人士。
　　这种人怎么会来他们这间小餐厅呢？
　　方雪不免疑惑，笑容却仍开朗，热情地带位，送来菜单，并为他斟了一杯冷开水。
　　「请问先生想吃点什么呢？」
　　男人没回答，清锐的眸光扫视周遭一圈，似是在思索着什么，片刻，视线方落回她脸上。「你们的招牌料理是什么？」
　　「先生喜欢吃肉吗？可以尝尝我们A餐的勃根地炖牛肉，或是这道香煎橙鸭，如果喜欢海鲜，我们的布列塔尼奶油扇贝也很棒，这些都是我们主厨的拿手料理喔。」
　　「那我的主菜就要奶油扇贝吧，前菜要一道朝鲜蓟沙拉。」
　　「好，马上来。」方雪开心地接受点单，探头进厨房宣布。
　　程予欢听说有客人来了，整个愣住，好片刻才振作起精神，大展手艺。
　　这可是他们的第一位客人，绝不能怠慢，非得让对方心满意足地离开不可。
　　带着这样的决心，他专注地准备料理，先做好沙拉，再烹调布列塔尼奶油扇贝。这可是他祖父的拿手料理，他可不能砸了自家招牌。
　　摆盘完毕，他让方雪把主菜送出去，便呆坐在厨房里，忐忑不安地等她回报客人反应。
　　终于，她探进一张巧笑倩兮的脸蛋。「客人说很好吃喔！」
　　「是吗？」他这才放松紧绷的精神，嘴角微扬。
　　「他说要见主厨。」
　　程予欢点点头，正巧也想见见自己第一位客人是何方神圣，感谢对方捧场。他脱下厨师帽，跟着方雪走向餐厅，一见独自坐在窗边那桌的客人，大吃一惊。