天下御免 第18章

  他不想看到她这样的笑容!
  “她跟你问一样的问题。”偏低的悦耳声音,宛如划过宁静湖面的午夜天鹅,滑入他的耳朵,雪亮的大眼睛继续凝望着远方,还是没有看他。秋夜晚风撩乱长发,卷曲的弧度攀住白瓷般的脸,遮断他的视线。
  他不说话,等着她接下来想说什么。
  “我爷爷年轻的时候就是湘菜的大厨,后来娶了我奶奶,才没有继续做下去。”她安静地说:“我从小看着爷爷作菜,也学了不少东西。所以,那个时候,我才会选择了这一行。”
  这些,他都知道,但是他不懂,为什么经过这么久,她突然愿意告诉他?一时心血来潮?无论如何,他可不会质疑自己的运气。“我问的,不是这个。”
  “可是我能给的,就只有这个答案。我已经作了决定,就没有可能后悔。”
  “你一直想当医生。”
  “是。”她没有否认,“我一直把医学院当成第一志愿,可是,那是有原因的。”
  他冷哼,涩涩地开口:“当然,因为台大医学系是分数最高的科系。”
  她看他一眼,嗤地一声笑。“是啊,那也是原因。”
  真正的原因,是因为吕爷爷的病。从他们家和吕家成为邻居开始,他就知道她爷爷因为肾脏的问题,必须定期到医院报到;而在他高三那年,终于因为尿毒症引发全身性的器官衰竭而过世。
  他记忆中的吕家爷爷,是一个有奇异幽默感的长辈,即使长年因为洗肾和各种并发症的病痛,每次看到他,都还是不忘讲两句不太好笑的笑话。母老虎的名字,就是他取的;而从母老虎对那个男孩子气到极点的恶搞名字重视的程度,他们祖孙之间的感情深厚,完全可以想像。
  也所以,他总以为母老虎会像一直以来那样,过关斩将,顺利地完成七年的医学院课业,成为台北市最高明、最优秀、最恶劣……也最美丽的肾脏科医生。
  但是,她没有。放弃了济世救人的志愿,她摇身一变,成为湘菜名厨。仍旧是那个天下无双的吕奉先,自负而卓绝。只要尝过“天下御苑”的美味佳肴,大概所有的人都会相信,这位鲜少在大众前露面的主厨,绝对是生下来注定作这行的天才。
  作为一个厨师,就像她做的每一件事,一样的出类拔萃,只不过……
  “做这一行,不适合你。”他突然开口。
  她的脸色一变,像是被刺到什么,原本挂在嘴角的微笑瞬间消失。“你在胡说什么!”
  “不是吗?你应该做的,根本不是这件事。”
  她终于转回过头,像冰一样的眼神定在他的脸上。他看着她,感觉到心底一随酸。
  ……为什么他得到的,永远只是这样的眼神?
  许久,她才冷笑一声。“我应该做的?田野,你以为我应该做什么?”
  她不明白吗?他就是无法想像她把一辈子都浪费在那个小小的厨房里,让所有的才华和美貌在那种看不见的舞台里慢慢消耗掉。她应该得到更好的,应该站到人前,成为众所瞩目的闪耀明星!
  但是看着那张顽固而美丽的面容,他很清楚,她会对他这样的想法怎样的嗤之以鼻。
  “……我不知道。”他放弃。“我更不知道你为什么要这样坚持。连我都可以看得出来,现在的你一点也不快乐。”
  她楞住,一时间竟答不出话来。
  认识这么多年,这是少数他看到这个向来伶牙俐齿的母老虎无言以对的场合。
  然而,他却感觉不到丝毫的成就感。
  他说对了,她不快乐;可是,说中了又如何?他不想看到她不快乐。
  “不要说得一副你好像了解了什么的样子,”终于,她开了口,乾净沉稳的嗓音变得更沉,也更冷:“我快不快乐,不是你可以决定的。”
  说完,她转身离开了天台。他只能看着她的背影,咬着牙,双手紧握成拳。
  天台的风刮起,寒透他的心。
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  “这锅汤不行。”她皱起眉头,“不够清,而且味道也散了。”
  尤幼婷咬着下唇,“对不起……凤姐。”
  “幼婷,我再说一次:吊汤要有耐心。手不能停,方向要保持一致,慢慢来,这样味道才会均匀,颜色才会漂亮。”她不看女孩脸上愧疚的表情,“别心急,别紧张,东西做出来好吃最重要,赶时问只会浪费更多时间。”
  “……我知道了。”
  “今天到此为止。明天我们再来。”她目光一斜,看见吴建超在旁边东摸西摸,摆明一副听壁脚的模样。“阿超,你在干什么?”
  “呃……”吴建超摸摸头,陪笑,“也没什么啦……凤姐,我只是听听看你在跟幼婷说什么而已……”
  看着一脸心虚的男孩,她心中闪过一片阴影。她知道他在想什么。“我不会藏私的,阿超,这一点,在我进‘天下御苑’的时候,不是早就跟你们保证过了吗?幼婷听的这些,你以前早就听过不知道几次了。”
  吴建超只是乾笑,答不出话来。
  “你不信我?”她冷声问。
  吴建超急忙摇头。“不、不!凤姐,我信!我当然信……只不过……”
  只不过他心里始终有疙瘩在。
  这也难怪,她也当过学徒,知道那种滋味。手艺高超的大厨,平时吆喝辛苦的手下们作牛作马,却永远不肯把自己珍藏的厨艺秘诀传授给这些劳苦功高的助手。
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